第16章 羊肉(第3/3 页)

们好好玩。”

“小心我们群殴你。”

“你在拉仇恨。”

“揍他。”

“你们也可以啦，玩了这么久。”

“就是啊，我才玩一个星期。”

“下次再去。”

“攒假期再去。”

雾村这个地方，真的人去过了还想去的地方。

很多人都打算下次还去。

雾村不同季节有不同季节的美。

他们真的很羡慕雾村人。

以后他们这群人也只能在直播间里看看了。

简单采买回来，把村里的东西送到村场地，然后开车回到餐厅。

开始忙碌了。

炖羊肉，简单只想用最淳朴的方式去烹饪，这样的清炖出来的羊肉，原汁原味。

可能会有些人吃不惯，没有过多的调料去压住羊肉的膻味。

不过简单觉得今天买的羊肉很不错的。

简单把已经处理好的羊肉用冷水浸泡，这需要泡一个多小时，把血水泡出来，有效清除一些羊膻味。

把米也泡上。

然后开始切胡萝卜，葱花，香菜备用。

羊肉泡好后，冷水把羊骨头，羊排下锅，放姜片，水沸去浮沫。

浮沫去除干净后，放白芷，花椒，小茴香这些调料，然后盖盖小火炖上两小时。

柴火炖出来的羊肉汤，肯定很美味。

羊肉已经炖了一个小时了，飘出来的香味真的很诱人。

简单开始做羊肉抓饭了。

羊肉已经切块备用了，热锅下油，放入洋葱煸香，放入羊肉，炒至金黄，倒入胡萝卜翻炒。

然后加孜然粉，盐调味，加水没过食材。小火炖20分钟。

20分钟后，把一些汤汁盛出来，把泡好的米铺在羊肉上面，然后把盛出来的汤汁淋上，盖上盖，煮饭了。

“真香。”

正在忙碌的简单以为自己听错了，抬头一看，真是墨涵予。

“啊，兜。”简单往站在厨房门口的墨涵予冲过去。

墨涵予笑着把她接住。

“你怎么提前回来了？”今天是星期五，简单以为墨涵予晚上才能到家。

“没什么事就提前回来了。”墨涵予抱住简单说道。

上个星期墨涵予出差

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