第159章 棉花？(第2/3 页)

用他家的石磨。

这时，花生仁已经冷却的差不多了，把花生仁倒入石磨的孔中。

阿牛赶着毛驴拉磨，宋芫在不断地添加花生仁。

大柱叔看到这一幕，好奇地问道：“小宋，你们在折腾啥嘞？”

宋芫一边忙碌，一边抽空回答：“叔，我们在榨花生油呢。”

大柱叔显得相当震惊：“这花生也能榨出油吗？”

宋芫笑着回道：“能的，可香得嘞。”

石头听到了他们的对话，也好奇地凑了过来，想看看他们是如何榨花生油的。

磨好的花生粉末细腻而香浓，随后，宋芫将它们倒入蒸笼中。

蒸笼里已经铺好了一层干净的纱布，以防粉末粘附。

阿牛在下面烧火，宋芫就在不停地观察蒸笼中的花生粉末，直到它们变得湿润而膨胀。

蒸煮后的花生必须趁热压榨，于是被迅速转移到模具中，这是一块特制的木板，上面有压制花生饼的凹槽。

阿牛力气大，就让他来压模具，他用力将木板压紧，花生里的油脂也随之被按压出来，底部浮出一层淡黄色的油。

大柱叔和石头看得震惊不已：“真的出油了？”

随着阿牛用力，花生油像细细的水流一样，从木板模具的缝隙中缓缓流出，流进下面的容器里。

刚榨出来的花生油还冒着热气，带着一股浓郁的花生香味。

大柱叔和石头都忍不住凑上来，瞧了瞧这花生油。

“这味道确实香。”

宋芫小心翼翼地将容器中的花生油过滤，用细布轻轻覆盖在油面上，将油中的细小杂质一一去除。

过滤后的花生油更加清澈透亮，呈现出金黄色的光泽，让人看了就心生欢喜。

三十斤花生出了八斤的油，这出油量，已经是相当不错了。

宋芫将过滤后的花生油倒入干净的瓶子中，每一瓶都仔细密封。

榨过的油后，还剩不少花生渣，宋芫都收了起来，留着喂家里的牲畜。

“叔，这是给您的，还有阿牛，这是你的。”宋芫最后分出两斤花生油给阿牛和大柱叔。

“不成不成。”大柱叔连连摆手，坚决不肯接受。

“叔，咱们之间还用得着客气吗？”宋芫不由分说，将装满花生油的瓶子塞到石头的手中，“石头哥，你就收下吧。”

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