徽菜之方腊鱼4(第2/2 页)
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锅里的酱汁已经熬得差不多了,樊佳佳用勺子在里面搅了搅,已经很浓稠了,而且颜色也十分的有光泽,在灯光下晶莹剔透的,光是看着就让人垂涎欲滴。
她舀起一勺,又慢慢的让它滴入锅里,对大家说:“看见没?熬到这个程度就可以关火了。”
伸手,关火。
樊佳佳一勺一勺的舀起锅里的酱汁,均匀的浇在鱼片和小蟹上面,那一丝不苟的神情就好像在雕琢一个巧夺天工的艺术品一样。而对于她来说,这的的确确算得上是一件艺术品。
浇完了酱汁,她又用筷子夹起高丽凤尾虾,以尾部向外的方向逐个围在盘子的四周。
终于,直播的第一道菜总算是大功告成了!樊佳佳看了下时间,历时75分钟,观众一万三千人,非常棒!
“这道菜,这才算是彻底完成了!”樊佳佳端起盘子在摄像头前晃了�
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