第22章 韩三嫂学艺(第1/1 页)

韩三嫂与哆哆聊天发现哆哆会一种老少皆宜的糕点~蒸米糕！

这种糕点就是用大米做的。

瞬间韩三嫂来了兴致！嘱咐自家的两小只不能欺负团子，就跟哆哆去厨房学艺去了。

白凤萍自己端起一块西瓜吭叽吭叽开始啃瓜，边啃边看着鸭鸭调戏大黄。

韩瑞青 韩瑞诚也抱着西瓜，眼睛都不眨的看着这鸭狗组合的互动。

白凤萍时不时给自己鸭鸭加个油鼓个劲，搞得大黄对着她翻白眼。

要不是看在你是自家小主子的朋友份上，真想给你两狗爪子，大黄心里暗暗想着，也不敢吼出声。

天知道这小妮子怎么突然可以听懂它们动物的话语，既然她可以听懂旁边这个小不点鸭子的话，不排除她听不懂自己的狗言狗语。

要真不分死活知了声说了她坏话，还不知道小魔女整他的招数会有多少，多一事不如少一事，随她去嚷嚷，晚点试探下看她能不能听懂再做打算。

好狗不吃眼前亏！

这边热闹不已，那边忙着打开新世界大门的两个大人也没有闲着。

一进厨房哆哆把家里做米糕的食材一一拿出摆在案板上。

所需食材主要是：糯米粉、粘米粉、白糖、红糖、清水。

一边操作的同时一边跟旁边围观的韩三嫂说着注意事项。

第一步：先准备一个比较大的碗，把糯米粉、粘米粉混合在一起，筷子搅拌均匀，最好不要有颗粒出现，在搅拌的过程中，要注意分量，两者适量。

第二步：接着就加入水，不要一次性把水全部加入碗，分批去的加水，让面粉吸收。在加入水的时候，手要不停的搅拌，再用手扭成小团，轻轻碰一下就碎掉，再不停的搅拌，让所有面粉都融合成整个样子。

第三步：准备一个铁盆，铺垫蒸布，把加入水的面粉，放在过滤塞子中，用勺子不断的碾压，留下最细小的粉末，这样在品尝糕点的时候，不会有硬块，味道也会不一样。面粉在碗有一半的时候，加入红糖粉末，适量就好，最上一层再添加面粉。

第四步：把面粉抚平，切出块状。

然后锅里放水架上蒸锅，点燃柴火开始蒸。

蒸了大概半个小时，把锅盖一掀白白胖胖的米糕就好了。

哆哆招呼韩三嫂用筷子夹起来试味。

看完全程的韩三嫂边用筷子尝着味道，边心里感慨看起来

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