第287章(第2/3 页)
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白面馒头是用细面做的,而细面是百姓们不常吃的面,要把外面那一层麦麸磨掉,再把里面的麦子磨成粉,再用筛子把最细的粉筛出来,工序繁杂又麻烦,所以这种面价格不便宜,一般的老百姓是吃不起的。
“如今外面细面的价格是多少啊?”宋声随口问道。
东西都是刘姑姑采买的,她在一旁恭敬的道:“回大人,如今粮铺卖的细粉一斗二百六十文。”
景朝的换算单位,一斗等于十升,也就是二十六文一升。而普通的面粉,也就是里面含有麦麸的粗面,大概十五文一升,这中间相差了大概十文钱,所以一般人都不买细面。
“你去的那家粮铺买细面的人多吗?”
宋声问这些其实也是想了解一下如今的民情。
刘姑姑答道:“比以前多,现在大家日子变好了,平常虽然�
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